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黑豆可以和红豆一起煮吗

来源: 更新时间:2022-05-08 03:47:45
The Beginning

糯糯的红豆,滋养的黑豆,都是我们日常生活中对身体很好的食物,可以经常食用,那么黑豆可以和红豆一起煮吗?

黑豆可以和红豆一起煮吗

黑豆可以和红豆一起煮。

黑豆和红豆是常规食物,本身不具有食用会中毒或会刺激的成分。并且营养价值相似,成分也不相克,功效作用也是类似的,所以可以一起吃。

黑豆和红豆一起煮有什么好处

除湿降暑

黑豆利湿,红豆具有除湿、利水、消肿的作用,在夏季食用可以促进体内湿热的排出,可以除湿降暑。

保护骨骼

黑豆和红豆中都含有一定量的钙离子,补充钙离子可以促进骨骼的发育,增强骨骼密度和强度,可以预防骨折,具有保护骨骼的作用。

健脾补肾

红豆和黑豆味甘,具有滋养的作用,而黑豆入脾、肾经,具有健脾补肾的作用,食用可以增强脾胃功能。

减肥瘦身

红豆具有除湿、利尿、去水肿的作用,对于水肿型肥胖很有作用,黑豆和红豆中含有的钾离子也有促进排水的租用,并且粗纤维含量较多,可以增强饱腹感,减少热量的摄入,具有减肥的作用。

护心血管

红豆具有强心养心,清心火、补心血的作用,并且红豆和黑豆中的大豆异黄酮可以降低血脂、胆固醇的含量,还能排出多余钠离子,降血压,可以保护心血管。

排毒养颜

红豆可以除湿利尿,排出水分,蛋白质和大豆磷脂都可以降低体内的有毒有害物质,有排毒的作用;大豆异黄酮还可以减少黑色素的生成,并且促进胶原蛋白的形成,所以具有排毒养颜的作用。

黑豆和红豆一起怎么煮

准备红豆40克,黑豆30克,糯米10克,蜂蜜或冰糖适量,清水适量。

1.将红豆、黑豆的坏豆挑选出来,洗净,用清水浸泡一夜,约12小时。

2.将浸泡一夜的豆子洗净,加入洗干净的糯米。

3.将材料完全放入电饭锅,加入适量的清水。

4.选择煮粥健,将豆子完全炖烂即可食用。

黑豆和红豆一起煮每天吃多少

黑豆和红豆一起煮吃一碗到两碗就可以了。

因为黑豆和红豆是粗纤维含量较高的食物,如果大量食用很有可能导致消化不良,所以每次食用一碗到两碗就可以了。可以多加一些水,多喝一些汤,可以消渴疾,注意不要一天只能用黑豆红豆粥代餐一次。

黑豆和红豆一起吃能长期吃吗

黑豆和红豆可以长期食用。

黑豆和红豆都是味甘的食物,在五味中甘具有滋补的作用,经常食用可以滋补身体,并且黑、红二豆的都性平,不会导致上火或者脾胃寒凉,所以黑豆和红豆可以长期吃。

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