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绿豆和海鲜可不可以一起吃 吃了绿豆可以吃海鲜吗

来源: 更新时间:2022-05-09 18:48:30
The Beginning

绿豆具有清热解毒的作用,用绿豆煮汤或做粥食用能够清暑益气、止渴利尿,夏天食用绿豆汤解暑效果非常好。那么绿豆和海鲜可不可以一起吃?

绿豆和海鲜可不可以一起吃

绿豆不可以和海鲜一起吃。

虾和绿豆放在一起吃对肠胃是非常不好的,建议如果吃虾的话,还是单独煮比较好一点,可以适量放一点生姜下去,虾不能和含有任何维生素C的东西一起吃,吃了以后会很容易食物中毒的。

吃了绿豆可以吃海鲜吗

最好不要这样。

绿豆具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。而海产品属寒性食物,对虚寒症及过敏患者都要慎重食用。这两者一起用寒性更大。因此尽量避免一起吃。

吃海鲜可以喝绿豆汤吗

吃了海鲜可以喝绿豆汤,但是两者都是寒性食物要尽量避免。

绿豆性味甘凉,有清热解毒之功。夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失最多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充无机盐,对维持水液电解质平衡有着重要意义。

绿豆有什么营养成分

每100克绿豆中含有蛋白质23.8克,碳水化合物58.8克,脂肪0.5克,钙80毫克,磷360毫克,铁6.8毫克。还含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E和尼克酸及多种矿物质元素。

绿豆所含蛋白质主要为球蛋白,并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨基酸;在所含磷脂中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油,磷脂酰丝氨酸等成分。

THE END

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