The Beginning
江团鱼是不是就是鲶鱼
江团鱼并不是鲶鱼，江团鱼也就是我们常说的鮰鱼,常见于年夜江年夜河中,是糊口于深水中的。具体区别如下：
1、江团鱼口下位、呈新月形，就是说江团鱼的嘴像鲨鱼的嘴一下，在下面而不是前面;鲶鱼嘴巴在前端、吻短而宽圆，两对鼻孔，口裂大，下颌稍突出。
2、江团鱼唇肥厚、眼小，须4对、细小，没有两根长胡须、只有四根细小的短须，而鲶鱼有两撇长胡须。
3、江团鱼体长，吻锥形，向前显著地突出。鲶鱼的头部会明显的比江团鱼头大，而且鲶鱼头部扁平，一般鱼头大过身体。
4、江团鱼背鳍有2个，一个在前面，一个在尾部。鲶鱼背上只有1个背鳍，而且小。
5、江团鱼背鳍及胸鳍的硬刺后缘有锯齿，鲶鱼没有。
6、江团鱼脂鳍肥厚，鲶鱼没有脂鳍。
7、江团鱼尾巴不是圆扇形的，而鲶鱼的尾巴是圆扇形的。
江团鱼的营养功效
1、滋补：鱼肉当中含有丰富的营养元素，如叶酸、维生素B2、维生素B12等，如果作为食物食用的话对人体会产生滋补健胃、利水消肿、清热解毒等特殊功效;
2、安胎：孕妇食用对于胎儿和孕妇的身体都是很好的;
3、补充蛋白质：蛋白质对于人体来说是非常重要的，多吃一些含有高蛋白的鱼肉能够帮助病人快速恢复身体;
4、保护心血管：鱼肉当中含有丰富的镁元素，它对于心脑血管系统有很出色的保护作用，减少心脏病和血管疾病的发生;
5、养肝补血：鱼肉中含有丰富的铁钙等元素，多食用对身体有益。
THE END
