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冬枣是转基因吗

来源: 更新时间:2022-05-13 09:21:07
The Beginning

人类对于变异有一种本能性的害怕,尤其是近年来多种转基因食品出现在市场上,很多人变得谨慎,对新的事物都会持有怀疑的态度,那么冬枣是不是也是转基因的食品呢?

冬枣是转基因食品吗

冬枣不是转基因食品。

冬枣属于枣树的一个栽培品种,是通过枣树树枝的嫁接得到的一个新的品种,冬枣属于无刺枣树的一个最为优良的品种,枣果大而甜,皮薄肉脆,适合鲜食,是公认的高品质鲜食枣。

冬枣营养价值

蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖27.3%,含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸,其中有人体必须的氨基酸8种,总含量为0.985毫克/100克,含总黄酮0.26%,烟酸含量为0.87%,维生素B1含量为0.1%,维生素B2含量为2.2%,维生素C含量尤其丰富,是苹果维生素C含量的70倍,梨的140倍,金丝小枣的20倍。此外,冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。

冬枣的功效作用

冬枣果实含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。

转基因食物的正确认识

转基因食物和核能一样,都是属于我们人类发展过程中的必然产物,现在有多少国家在研究核能在运用核能,又有多少国家因为核能出现了重大核污染,转基因食物也是如此,只要国家检测核实过的都属于安全食物,没必要怀疑,其实自然界也存在很多转基因食物,人类不也一样照常食用么。

吃冬枣的注意事项

1.冬枣味甜,含有较多的糖分,因此,不适合多吃,以免肥胖。

2.冬枣成熟季节较晚,而且保存和运输都有一定的难度,因此,在未成熟就上市的冬枣多为假货,味道甜多胃甜蜜素浸泡处理,注意辨识。

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