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油菜的食用方法较多,可炒、烧、炝、扒,下面推荐清炒油菜。
主要食材:油菜500克。
其他食材:油、盐适量。
1.油菜洗净切成3厘米长段。
2.锅烧热,下菜油,旺火烧至七成热时,下油菜旺火煸炒。
3.酌加精盐,菜熟后起锅装盘。
活血化瘀、降低血脂。
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