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香蕉和芭蕉的营养区别

来源: 更新时间:2022-06-02 00:02:37
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香蕉和芭蕉的营养区别

1、微量矿物

芭蕉含有比香蕉少的微量矿物,例如:

然而,两者都含有更多的钾,每100克水果含有63.3克。

此外,也含有更多的钠,每100克水果含有2克。

2、热量

芭蕉含有较多的热量,每100克水果含有90卡热量。

因此,对于低热量的健康饮食来说,香蕉是更好的选择。

3. 蛋白质

香蕉虽然热量低,但芭蕉的蛋白质、维生素A和铁的含量是香蕉的四倍。因此芭蕉能为身体提供更多益处。

香蕉在减重方面提供了许多好处。然而,正如我们所见,芭蕉能提供更多好处。

香蕉和芭蕉的营养区别

香蕉和芭蕉的其它区别

芭蕉

芭蕉是一种来自芭蕉科家族的水果。因此,芭蕉经常出现在滨海的热带国家,那裡非常炎热,例如墨西哥、厄瓜多、巴西和哥斯大黎加。

这种水果的主要特徵是长形和绿色果皮,当芭蕉成熟时会变黄,过熟时会变黑。

这些特性让芭蕉成熟时成为一种多汁的水果。然而,芭蕉也含有淀粉,淀粉中含有碳、氧和氢。

因为芭蕉有淀粉,最好经过烹调后才食用,因为生芭蕉是收敛的、橡胶口感和乾燥的。

一般来说,当芭蕉是绿色的时候,可以用热油烹煮,煮成半熟或水煮。

如果芭蕉是成熟的或黄色的,也可以在烤箱和烤架上烹调。

香蕉

香蕉也属于芭蕉科家族,但属于尖形。香蕉在乌干达、厄瓜多、菲律宾和巴西等国家较容易生长。

香蕉的主要特点是圆柱状,柔软又光滑。果肉呈现白色,果皮呈现绿色,成熟时会变黄。

不同于芭蕉,香蕉不含淀粉,所以不必烹调就能食用。

此外,全世界的香蕉都有一致的甜味和煳状,使其成为任何时候都能食用的最好食物。

香蕉和芭蕉的营养区别

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