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立冬应该吃什么食物 立冬适合吃什么食物

来源: 更新时间:2022-07-10 06:49:55
The Beginning

立冬,标志着秋季结束,冬天开始。立冬以后,随着气温的降低,人体的生理活动需要更多的热量来维持,而热量最直接的来源就是食物,因此立冬时节可吃-些增强体质的食物,如牛肉、羊肉等,以敛阴护阳,为冬季养藏做准备。

立冬饮食宜忌

1、立冬是养精蓄锐的开始,因此宜适当进补,可选择吃一-些温热性的食物, 如羊肉、牛肉、鳝鱼等。

2、从立冬开始,天气变得寒冷,人们的户外活动减少,加上冬令进补,很容易导致血脂增高,因此宜多吃谷类、豆类、蔬菜、水果,少吃含动物脂肪和胆固醇多的食物。

3、说到立冬进补,很多人第一反应是吃狗肉。需要注意的是,狗肉性质大热,如果盲目进补很容易诱发上火燥热的症状。

榛子

推荐理由:榛子具有补脾胃、益气力的作用。榛子中含有丰富的单不饱和脂肪酸,有助于降血压、降血脂,防治心血管疾病,适宜立冬进补食用。

山药

推荐理由:许多流传下来的著名方剂中都含有山药,如六味地黄丸、金匮肾气丸、薯蓣丸等。山药具有强健机体、滋肾益精的功效,是立冬进补的理想选择。

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