The Beginning
燕窝是一种非常滋补名贵的食物，但在吃燕窝的时候有很多需要注意的事项，燕窝不能和什么食物一起吃呢？又有哪些人是不适合吃燕窝的呢？想知道就一起看看吧。
油腻食物
吃完燕窝之后不宜吃过于油腻的食物，例如肥肉、油炸、烧烤、火锅等，因为这些食物具有一定的刺激性，会影响身体对燕窝中营养成分的吸收。
高鞣酸食物
燕窝中含有丰富的蛋白质，因此在吃燕窝的时候不建议吃鞣酸含量高的食物，像柿子、李子、石榴，茶叶等，不然两者结合会生成鞣酸蛋白沉淀，不仅会都燕窝的营养成分造成浪费，并且这些不溶性沉淀吸附在肠胃粘膜还容易引起肠胃不适。
过酸的食物
在吃燕窝的同时也不宜吃像柠檬、百香果等酸味过重的食物，因为蛋白质在酸性环境下容易发生变性，这样也会影响身体对燕窝的吸收。
含蛋白酶的食物
像木瓜、菠萝等含蛋白酶的食物也不适合和燕窝一起吃，因为其中的蛋白酶成分会对燕窝中的蛋白质进行分解，从而对其营养价值造成影响。
破肺气的食物
燕窝具有很好的滋阴补肺效果，如果将其和破肺气的食物一同食用的话就会对燕窝的滋补效果造成影响。
燕窝不适合什么样的人群吃
蛋白质过敏人群
燕窝当中蛋白质含量非常丰富，因此既往出现过蛋白质过敏的人群一定要谨慎食用，否则会引发像皮肤瘙痒红肿、肠胃不适等过敏症状。
婴幼儿
燕窝的滋补效果非常好，像婴幼儿的身体各项机能发育不是很完全，如果食用燕窝会加重身体负担，不仅不能很好吸收其中营养，还会导致营养过剩的情况。
感冒发热人群
处在感冒发热等生病期间的人也不宜食用燕窝，因为生病期间身体抵抗力会下降，此时吃燕窝会出现虚不受补的情况，并且还会加重身体负担。
THE END
