The Beginning
每天早餐喝一杯新鲜的热豆浆，能够帮助补充一天所需的蛋白质，磷脂，维生素B1.B2和烟酸以及铁、钙等营养成分，但不少人因为早上时间不够，不能很好的吸收豆浆中的营养，因此会选择晚上喝豆浆，但是晚上喝豆浆好吗?
晚上喝豆浆好吗
人体中钙的代谢有一个特殊规律，在夜间尤其是在午夜，血浆钙会出现一个低谷期，迫使机体通过调节机制运一部分骨骼中的钙来补充，这样会使血液中的钙暂时得到维持，但骨骼中的钙却相对减少了，豆浆中钙质丰富，晚上喝豆浆能够补充人体在夜间对钙的需要。
豆浆的食疗功效
豆浆是防治高血压，高血脂，动脉硬化等疾病的理想食品，适量的喝豆浆能够帮助预防老年痴呆，防治气喘，还能有效预防贫血症状;喝热豆浆能够补充足够的植物蛋白，增强人体抗病能力，调节女性内分泌系统，同时还能减轻并改善更年期症状，延缓衰老，同时还有改善肤质，减肥的功效。
睡前喝豆浆小心影响肾脏健康
晚上喝豆浆虽然有一定好处，但是不是说随时都可以喝的，睡前两小时内就最好不要喝豆浆了，人在晚上运动量不大，如果喝豆浆的时间距离睡觉时间过近，就会给脂肪积聚体内制造机会，而且人在夜间排尿次数比较少，晚上喝豆浆太多容易造成尿酸浓度过高，影响肾脏健康。
豆浆最好搭配适量喝
喝豆浆的时候建议搭配一些含碳水化合物，淀粉多的食品，这样能够更好的发挥它的营养功效，而且豆浆晚上不宜喝太多，一次喝一杯就够了。
煮豆浆注意正确的加糖方法
豆浆最好是在煮好之后再加适量的糖饮用，不要在煮的时候放糖，因为这个时候放糖的话，豆浆中的赖氨酸会和糖发生反应，生成对身体有害的果糖基氨基酸。
豆浆不要与水果混合打
打豆浆的时候切记不能和水果混合打，尤其是柠檬，西红柿等酸性水果，这些水果和豆浆混在一起饮用容易发生化学反应，在体内生成难以消化的沉淀物，对身体不利。
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