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白菜是粗纤维蔬菜吗 小白菜是粗纤维蔬菜吗

来源: 更新时间:2022-08-11 20:30:58
The Beginning

白菜常见于人们的日常生活中,营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,那么白菜是粗纤维蔬菜吗?白菜是感光食物吗?

白菜是粗纤维蔬菜吗

不是。

粗纤维素蔬菜主要是指每百克的某蔬菜中的纤维素含量在2克以上,其中包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分物质。

而每100克白菜中的纤维素含量只有0.8克,所以白菜并不属于粗纤维素蔬菜,生活中常见的粗纤维素蔬菜有黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹笋等。

白菜是感光食物吗

不是。

生活中的感光食物主要是指在含有维生素的同时,还兼含有光敏性物质,过量地食用这些食物之后,皮肤再接触阳光或是光辐射后,便会形成晒斑、红斑、丘疹、水肿等皮肤问题。

而白菜虽然含有一定量的维生素,但并没有含有光敏物质,食用之后也不会导致人体出现晒斑、红斑、丘疹、水肿等症状,所以白菜并不属于光感食物。

小贴士:生活中常见的光感食物有柠檬、白萝卜、木瓜、芹菜、莴苣、土豆、香菜、紫菜、菠菜、苋菜等。

生菜是不是粗纤维蔬菜

不是。

生菜也是生活中常见的一种蔬菜,其中的营养价值以及食用价值比较高,深受人们的喜爱和欢迎,一般每100克生菜中的纤维素含量只有0.7克,比白菜含量还少,所以生菜并不属于粗纤维素蔬菜。

低纤维素食物有哪些

低纤维素含量顾名思义就是纤维素含量低的食物,一般指纤维素含量低于2%,比较易于消化的饮食,少渣饮食可以尽量减少食物纤维对胃肠的刺激和梗塞,减慢肠蠕动,减少粪便;量。

生活中常见的低纤维素食物有粥、烂饭、面包、软面条、饼干、切碎制成软烂的嫩肉、动物内脏、鸡、鱼等。

其次豆浆、豆腐脑、菜水、菜汁、番茄、胡萝卜、土豆等都属于低纤维食物。

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