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糙米适合宝宝吃吗 糙米怎么做给宝宝吃

来源: 更新时间:2022-04-25 10:13:11
The Beginning

糙米是稻谷脱去外壳之后,仍然保留了外层种皮,胚芽和胚乳的米粒,营养价值比白米要高,吃糙米比吃大米更能满足人们的营养需求,那么糙米适合宝宝吃吗?

糙米适合宝宝吃吗

糙米适合宝宝吃。

糙米中含有磷,膳食纤维,蛋白质,氨基酸,钾,维生素等营养元素,这些都是宝宝在生长发育期间需要大量摄取的营养元素,合理给宝宝喂食糙米,对于宝宝身体健康是很有好处的。

宝宝吃糙米有什么好处

1.每100克糙米中的磷含量为110克,宝宝补充磷元素,有利于骨骼和牙齿健康发育。

2.每100克糙米的膳食纤维含量为2.33克膳食纤维,宝宝补充膳食纤维,可以增强肠胃功能,促进肠胃健康,提高宝宝食欲,使宝宝养成爱吃饭的好习惯。

3.糙米中含有优质蛋白质,宝宝补充足量蛋白质,能更好的提高免疫力,保持活力,增强抵抗病毒的能力。

4.糙米所含的氨基酸,能促进蛋白质构成,利于促进新陈代谢,保护肝脏健康发育,增强排毒排便功能。

5.宝宝合理食用糙米还能补充足量的维生素,有助于皮肤健康。

多大的宝宝可以吃糙米

糙米中的营养元素丰富,有助于宝宝牙齿,骨骼,大脑发育,促进身体新陈代谢,增强肠胃功能,宝宝在六个月左右就可以将糙米做为辅食来食用。

番茄玉米糙米羹

材料:小番茄4-5个,新鲜玉米20克,糙米粉30克,熟蛋黄1个。

做法:


1.小番茄洗净去皮切碎。

2.玉米棒煮熟后,取少量玉米粒,将玉米剁碎或用料理机打成浆。

3.糙米粉用凉水调成米糊,倒入煮玉米棒的水中,再放入番茄和玉米浆。

4.开大火煮开,再转小火煮5分钟,至汤变浓稠,放入熟蛋黄压碎后,搅拌均匀即可食用。

好处:玉米粒的皮含有膳食纤维,但不易消化,将玉米打成浆,滤掉渣再烹饪,宝宝吃了更容易消化;糙米和玉米都是含有膳食纤维的食物,宝宝摄入足量的膳食纤维可以促进肠胃蠕动,防止便秘。

三文鱼糙米饭

材料:糙米15g,大米15g,洋葱10g,三文鱼20g,海鲜菇10g,豌豆5g,鸡蛋1个。

做法:

1.锅内倒少许 食用油,放入洗净切碎的洋葱爆香,再依次放入三文鱼丁,海鲜菇丁,豌豆翻炒半分钟。

2.淘好的糙米,大米放入炒锅中,加适量清水,跟平时煮饭的水量一样即可,开大火煮开后关火。

3.将所有食材倒入炖锅中,加盖约炖1个小时。

4.等饭粒完全熟透后,将打散的鸡蛋液均匀倒入锅中,继续加盖炖30分钟左右,直至蛋液全部焖熟,即可食用。

5.在蒸好的米饭上撒一些海苔碎和芝麻,根绝宝宝月龄,可酌情添加宝宝酱油增加香味。

宝宝吃糙米要注意什么

1.不能将糙米和牛奶一同喂养宝宝,这两者同时容易导致维生素A大量流失,长期食用会导致夜盲症。

2.宝宝肠胃发育不完全,或是肠胃功能不好的宝宝,最好不吃糙米,糙米膳食纤维太多,这类宝宝食用容易影响肠胃,造成腹泻或是便秘。

3.宝宝食用糙米要严格控制分量,不要多食,避免造成肠胃负担。

4.糙米作为辅食给宝宝食用时,煮的时间要更长一点,米要更软一点,方便宝宝咀嚼。

THE END

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