果露酒中含有一定的果汁、果肉、果皮等成分,有些是用果浆的醇化果汁、酒精、果汁、水经过一定的比例调配而成,是一种低浓度酒类,但是富含营养,也属于保健酒,对人体有益,能开胃增进食欲,有显著的滋补功效。
果露酒的营养价值
果露酒中含有不少的的营养成分,其中含有丰富维生素,例如维生素B1、B2、维生素C,以及人体所需的氨基酸,铁、钾、镁、锌等多种矿物元素,并且果露酒的酒精成分不多,一般为5到10度,适当饮用果酒有利于身体健康。
增进食欲
果露酒中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、洒石酸等有机酸,以及不少的糖类成分,喝起来酸甜可口、气味芬芳,具有生津开胃,提高食欲的作用,使人食欲大开,但是不建议饮用过量,以免过多刺激肠胃,降低了人体抵抗力及胃肠消化功能。
美容瘦身
果露酒中含有不少多酚成分,适当饮用有利于减少脂肪、赘肉过多堆积体内,可以保持良好身材,此外,与其他酒类相比,果露酒还富含维生素C、E,茄红素和其他抗氧化物质,可以清除损害细胞的自由基,加速角质溶解速度,紧致皮肤,增加皮肤弹性和厚度,具有不错的美容养颜功效。
提升免疫力
果露酒含有丰富的维生素、抗氧化物质,这些营养成分有利于调整身体的免疫功能,可以激发淋巴细胞转化,提升人体的免疫能力。同时果露酒还含有不少天然矿物质,可促进机体内的新陈代谢,能缓解消除疲劳。
杀菌促消化
果露酒中含有果糖、葡萄糖等糖类成分,也含有丰富的有机酸,例如枸橼酸、单宁酸、酒石酸等,饮用果露酒可以抑制体内细菌的繁殖、增强肠道的杀菌功效,还可以增进胃液分泌、帮助消化,具有改善消化不良、食欲不振等状况。
果露酒是果酒吗
果露酒不是果酒。
果酒将水果、酒精,经过一段时间发酵,其中糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒,含有水果的风味与酒精,而果露酒是一种具有特殊芳香的甜酒精饮料,因为它是用鲜果汁或果皮等配制的,两者并不完全相同,但是均能够开胃,增进食欲,具有不错的滋补作用。