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最近在很多美食视频上看到很多人都在吃巴沙鱼，对有些人来说，这是一种比较陌生的鱼类，你知道巴沙鱼和鳕鱼哪个营养价值？高巴沙鱼冷冻能放多久？
巴沙鱼和鳕鱼哪个营养价值高
鳕鱼。
因为鳕鱼是海里的鱼，鳕鱼的肉质白细鲜嫩，厚实刺少，肉味甘美，清口不腻，还含有丰富的营养物质，如：蛋白质、维生素A、镁、硒等营养元素。
巴沙鱼是河里的鱼，有一股土腥味，而且它的可食用部分含水量极高，蛋白质含量很低，缺乏营养价值，所以肯定是鳕鱼好，营养价值高。
巴沙鱼冷冻能放多久
速冻巴沙鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月。
一般情况下水产品在-18℃冷冻条件下，保质期为9个月。冰箱冷冻温度可以达到-20℃，如果包装密封好的情况下，口味不会有多大的改变；如果封闭不严的话，会有些风干，虽然口味会变差些，但不影响食用。
吃巴沙鱼会发胖吗
需要根据具体情况判断。
1、不会胖：由于巴沙鱼属于鱼类食物，但是其中并热量不高，一般每100g巴沙鱼中所含的热量大约为93千卡。所以如果是少量地吃巴沙鱼，一般摄入的热量并不多，完全可以可通过人体的新陈代谢被及时消耗及代谢，因此不会引起发胖。
2、会胖：大家知道虽然巴沙鱼所含的热量不高，但如果一次性食用太多巴沙鱼，则可能导致热量摄入过多。如果机体也没有适当进行运动，则很难以被机体完全消耗及代谢，就可能导致体内热量过剩，转化为脂肪堆积在体内引起发胖。
巴沙鱼是海鱼还是淡水
巴沙鱼是日常生活中常见到的一类鱼，从生活环境来看，它们是属于淡水鱼，因为生活在淡水之中，巴沙鱼的身体构造以及各种身体调节机制都是适应淡水生活的。因此它们不能生活在海洋之中，所以并不是海鱼。从具体的分布水域来看，巴沙鱼在东南亚地区分布最为广泛。
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