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吃小笼包配什么汤

来源: 更新时间:2022-12-04 00:05:31
The Beginning

紫菜蛋汤

食材准备:

主料:紫菜、鸡蛋、虾米

辅料:精盐、味精、葱花、香油

制作步骤:

第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。

第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。

第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中,淋2、3滴香油即可。

http://www.qbaobei.com/yingyang/1400277.html

海带汤

做法:

将鲜海带切成丝状。

起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝。

少加入一点切成细丝的豆腐皮。

煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。

吃小笼包配什么汤

鸡蛋汤

做法:

1.葱切段,切一片姜,两瓣大料放入水中煮

2.调一小碗芡粉

3.趁水没开倒入调好的芡粉并搅拌

4.鸡蛋搅碎

5.水开后倒入打碎的鸡蛋

6.用醋,香油,盐,味精调一点汁倒入锅内出锅即可

吃小笼包配什么汤

THE END

TAG:小笼包  紫菜  鸡蛋  香油  芡粉  

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