首页 > 生活 > 饮食健康

泥鳅是发物吗

来源: 更新时间:2023-01-15 00:02:14
The Beginning

泥鳅是发物吗

泥鳅属于发物,中医中认为发物是指食用后容易诱发某种疾病,旧病复发或是让病情加重的食物。而常见的发物中就包括腥膻食物,而泥鳅属于无鳞鱼的一种,因此有瘙痒性皮肤病者忌食;有痼疾宿病者,如支气管哮喘、淋巴结核、癌症、红斑性狼疮等也应谨慎食用;另凡病属虚热,或热证初愈,痢疾,腹胀属实者不宜食用。

泥鳅是发物吗

手术后可以吃泥鳅吗

手术后可以喝一些泥鳅汤来调理身体,泥鳅中富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁等矿物元素以及大量的维生素,其中维生素B1的含量比鱼、黄鱼、虾高出3~4倍,而维生素A、维生素C和铁的含量也比其他鱼类要高。适当的吃些泥鳅对于术后恢复也是很有帮助的。

泥鳅是发物吗

哪些食物属于发物

1、皮肤瘙痒病少吃韭菜。“生发类发物”指具有生发性的食物,如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等,易诱发皮肤疮痒及发疹,所以有这类病的人要少吃。

2、肝火旺别吃公鸡肉。“动风升阳性发物”指易引动肝风,易升气升阳的发物,这些发物多为热性阳性食品,如猪头肉、公鸡肉、鹅肉等,高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜食。

3、易过敏少吃海鲜。“风性发物”指风性窜动但不升阳的食物,如海鲜鱼虾蟹等。此类发物对过敏性疾患,如荨麻疹、过敏性哮喘有诱发及加重作用,另外,因含有嘌呤类,所以痛风患者也不宜食。

4、中风要禁热性鱼。“动火动血类发物”指阳性及热性食物,如狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜,热性鱼,如黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼。因有助火动血作用,所以皮肤疮痒、眼疾、中风等患者皆不能食用。

5、呼吸系统疾病忌羊肉。“助湿生痰类发物”指有腥膻味的肉类,如羊肉、牛肉等,上呼吸道感染等呼吸系统疾病患者均不宜多食。

6、口腔溃疡少吃香菇腐乳。“芳香类发物”气味芳香,如香菇、香菜,发酵后食物如腐乳,因其气性走窜,易引发皮肤病、溃疡口疮,所以也应忌口。

泥鳅是发物吗

THE END

TAG:发物  泥鳅  食物  维生素  阳性  

猜你喜欢

相关文章