凉面的做法
1、花生捣碎。2、黄瓜切丝，大葱切丝，绿豆芽焯水。3、把鸡肉煮熟捞出。4、另煮一锅水，将面条煮至断生捞出，加香油拌匀。5、凉面凉透后放入豆芽、黄瓜丝，鸡肉丝，放入蒜末红油，醋和花椒粉，鸡精、盐，放入生抽、芝麻酱，适量凉水，最后...
1.花生捣碎，黄瓜、大葱切丝，蒜切末；2.绿豆芽焯水，捞出沥干，放入鸡肉煮至熟透，捞出待用；3.将面条煮至断生，捞出加入香油拌匀，用风扇吹至完全凉透；4.放上豆芽、黄瓜丝、鸡肉丝，放入蒜末、红油、醋、花椒粉、鸡精、盐、生抽、芝麻酱...
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