干莲子需要提前泡吗
1、干莲子煮之前是需要泡的，干莲子如果在煮之前不泡的话是很难煮熟的，也会影响到汤品的味道，而经过泡后的干莲子会充分吸收水分，从而泡发，这样再煮的时候就轻松很多。2、干莲子是经过特殊的加工处理，通过晾晒等方法达到理想...
干莲子是生活中一种比较常见的干货，常常用来煮粥、煲汤喝等，那干莲子在煮之前需要提前泡吗？...
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