桂花鸭和盐水鸭区别
1、没有区别。2、盐水鸭至今已有一千多年历史，其皮白肉嫩，肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。每年中秋前后的盐水鸭色味最佳，因为鸭是在桂花盛开季节制作的，故美名曰：桂花鸭。桂花鸭是一个做盐水鸭的牌子，当然也做板...
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