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白果怎么吃补肾 白骨补肾的5种吃法

来源: 更新时间:2022-05-03 21:19:46
The Beginning

白果含多种营养物质,既能食用也能入药,有敛肺定喘、止带缩尿的功效,可用于遗精、尿频等,那么白果怎么吃补肾呢?

白果莲子粥

原料

燕麦片30克,芡实米30克,桂圆肉30克,枣干15克。

做法

1.莲子以温水泡开;

2.白果仁洗净,浸泡回软,去除白果心;

3.芡实、桂圆肉、红枣均洗净备用;

4.锅中加入冷水,将麦片、白果、芡实、桂圆肉、红枣放入,先用旺火烧沸;

5.然后改用小火继续熬煮15分钟,加入莲子,再煮10分钟。

白果山药粥

原料

大米200克,山药150克,白果30克,芡实米15克。

做法

1、山药削去外皮,切成小丁。大米淘洗干净,下入清水锅中烧开,煮至五成熟。

2、下入山药丁搅匀、烧开,煮至七成熟。

3、下入芡实米搅匀,下入白果搅匀,煮至熟烂、粥稠,出锅盛入汤碗即成。

白果炒百合

材料

白果(鲜)150克,百合(干)150克,西芹50克。

做法

1.洗净百合。

2.西芹洗净,切段后再顺切成条。

3.坐锅点火倒油,待油热后放入白果炒热,再加入西芹、白糖、精盐、高汤、百合、鸡精,用水淀粉勾芡即成。

白果枸杞炖鸡

主料

柴鸡肉、白果、枸杞、猪肉、猪骨头、盐、白糖。

做法

1.将土鸡宰杀,去内脏、净血,放入热水中烫透(2-3分钟),捞出,用镊子夹净鸡身绒毛,待用。

2.将白果去壳、洗净;将海带洗净,待用。

3.生姜拍碎、切粒,混拌入花椒和精盐一同作为佐料,待用。

4.将土鸡、猪棒骨和已配好的佐料一同放入锅中以微火熬煮(5-6小时),使佐料尽量透入鸡肉当中。

5.在炖鸡起锅前半小时左右,将白果、枸杞放入锅中煮透即成。

白果蒸蛋

原料

白果10粒、鸡蛋2个、盐1/8小匙。

做法

1.白果去除胚芽,放入滚水中煮至熟软,捞起备用;

2.蒸锅中倒入半锅水烧热,放入白果蛋汁的蒸碗,隔水蒸5-10分钟;

3.锅内水将滚时,搅拌一下蛋汁,使白果浮出蛋面,继续蒸至蛋汁凝固即可。

THE END

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