桔梗可以入药，也可以吃，非常受大众所喜爱，但并不是所有人都可以吃，那么桔梗什么人不适宜食用呢？
桔梗什么人不适宜食用
气逆及咳血者
根据《药性论》记载，桔梗有治下痢、破血、去积气、消积聚、痰涎等作用，消散作用很强，所以气逆及咳血者食用的话，可能会导致病情更为严重。
阴虚久嗽者
中医认为，桔梗性升散，主要用于感受外邪所致的咳嗽，并且根据《本经逢原》记载，阴虚久嗽不宜用，以其通阳泄气也，也就是说阴虚久咳的人群食用后，可能会导致病情加重。
婴幼儿
桔梗作为一种药物，是有一定副作用的，而婴幼儿的各项器官都还未发育完全，食用后更容易出现不适反应，因此不建议婴幼儿吃桔梗，要是必须使用的话，则必须在医生的指导下用。
过敏者
部分人群食用桔梗有可能会出现过敏症状，严重的话可出现呼吸困难、休克等反应，所以对桔梗过敏的人群不宜食用。
桔梗是上火的还是下火的
有一定下火作用。
桔梗性平，而根据中医的四气五味来看，平性药物，指的是药性寒热之性不甚显著、作用比较和缓的药物，一般是不会上火，也不会下火的。
但桔梗的味苦、辛，其中辛味有发散解表作用，苦味有清泄、燥湿的作用，所以桔梗可以起到一定的升提发散的作用，对于一些上火症状是可以起到一定缓解作用的。
桔梗有毒副作用吗
有。
在临床上有报道，有人在食用桔梗后出现恶心、呕吐、头晕、神志恍惚、情绪激动等不适反应，还有人出现了皮肤瘙痒并起皮疹的过敏现象，所以桔梗是有毒副作用的。
但桔梗除了可以入药以外，在新鲜状态也常被制为咸菜、泡茶食用，所以桔梗虽然有毒副作用，但只要注意方式方法并不明显。
桔梗吃多了怎么办
根据情况看。
由于桔梗吃多了有可能会引起毒副作用发生，所以在吃多了的情况下，首先需要观察机体状况，要是没有什么不适，或者反映较轻的话，一般停用桔梗就可以了，但要是不适反应较为严重的话，则建议及时就医对症治疗，以免延误病情。
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