The Beginning
甲状腺功能低下是常见的内分泌疾病,患者最重要的就是了解平时的饮食问题,那么吃什么好呢,高蛋白质,维生素丰富的食物是首选。
宜吃食物
海带,含碘丰富的食物将冬瓜去皮洗净切成块,海带用温水泡30分钟后,清洗干净切成条,锅中底油,油热倒入冬瓜和海带翻炒2分钟,加入适量清水,大火烧开10分钟左右,然后加盐鸡精调味即可。
鸡腿菇,腿菇含多种氨基酸和维生素。
鸡腿菇在采摘后亦不能放得长久,否则当它成熟了之后,亦因为内里的毒素而不能食用。
毛豆,毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜,但其中多以不饱和脂肪酸为主,可以改善脂肪代谢。
直接加盐煮着吃,还可以将剥好的豆与腊肉、辣椒、豆腐干等一同炒食,或加五香调料等制成干豆,可根据个人喜爱选择不同的食用方法。
但应注意的是,一定要煮熟或炒熟后再吃。
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THE END