The Beginning
2021年几月几日伏
2021年头伏第一天是7月21日，是在夏至日的三庚后，到7月30日结束，总共十天。
“初伏”也称“头伏”或“入伏”，指夏至后第三个庚日起到第四个庚日前一天的一段时间，这才是真正暑天的开始。
一般入伏之后，地表湿度变大，每天地面吸收的热量较多，散发出来的热量较少，地表层的热量累积，所以一天比一天热。
2021年三伏天时间表
2021年三伏天是从2021年7月21号夏至开始，到2021年8月19号结束，总共三十天，比去年少十天。
初伏：2020年7月21日-2020年7月30日，共10天
中伏：2020年7月31日-2020年8月9日，共10天
末伏：2020年8月10日-2020年8月19日，共10天
头伏要吃什么食物
三伏天是一年中最热的时间，入伏一般有很多习俗，民间传说有入伏吃饺子、馄饨、火腿、鸡肉、羊肉的习俗。
我国北方有：“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”的说法;而南方则有：“头伏馄饨二伏茶”、“头伏火腿二伏鸡”、“头伏吃鸡二伏鸭”的说法。除此之外，在我国的有些城市有头伏吃羊肉喝羊汤的习俗，在我国彭城有：“彭城伏羊一碗汤，不用神医开药方”的说法，在我国徐州头伏还过“伏羊节”。
总之，头伏是夏天的开始，进入夏天后人的体能消耗较多，吃以上这些热量较高的食物，易于人体发汗，可以将冬天人体积攒的湿毒排出，同时这些偏咸的食物还可以为身体补充电解质。
THE END
