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鸡汤小豆腐的做法(鸡汤豆腐的做法大全)

来源: 更新时间:2022-08-17 15:03:57
The Beginning

步骤1

准备食材:嫩豆腐200克、鸡汤适量、茼蒿200克、鸡蛋2个、香菜5克、葱5克、精盐1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、酱油1勺、香油1勺、鸡汤适量、色拉油适量。

鸡汤小豆腐的做法 怎么做鸡汤小豆腐

步骤2

葱切末。

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步骤3

茼蒿带叶洗净,切成细末,装盆待用。

鸡汤小豆腐的做法 怎么做鸡汤小豆腐

步骤4

加入豆腐压成细泥搅拌均匀。

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步骤5

倒入味精、精盐、胡椒粉、加入两个鸡蛋,拌匀成蛋液豆腐。

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步骤6

味精、香油、葱末、酱油、调匀成味汁备用。

鸡汤小豆腐的做法 怎么做鸡汤小豆腐

步骤7

锅中加油烧热,先下入葱花烹香。

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步骤8

再放入蛋液豆腐略炒,然后加入浓鸡汤煨炖。

鸡汤小豆腐的做法 怎么做鸡汤小豆腐

步骤9

出锅时加入胡椒粉、香菜末、香油,与味汁一同上桌即可。

鸡汤小豆腐的做法 怎么做鸡汤小豆腐

THE END

TAG:鸡汤小豆腐的做法  鸡汤小豆腐  下饭菜  

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