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金针菇牛肉卷材料和制作步骤 牛肉金针菇卷的做法窍门

来源: 更新时间:2022-12-27 11:20:03
The Beginning

金针菇牛肉卷做法有很多种,下面给大家介绍一种常见做法:

金针菇牛肉卷简介

牛肉鲜美,金针菇滑溜,经过烤制后又有点脆的口感,

既适合做开胃的前菜,做主菜也不会有失身份。

金针菇牛肉卷材料

新鲜牛肉鲜金针菇酱油(生抽)适量蚝油适量料酒适量盐适量糖适量黑胡椒粉适量姜末

适量玉米油

金针菇牛肉卷制作步骤

1洗净的金针菇

2准备好一个牛肉卷

3将金针菇包入牛肉卷中

4下锅煎至

5装起盘,在煎下一批

6一道倒入锅中,放入蚝油

7放入水,煮,倒入适量的生抽

8煮干水就可以了

温馨提示

 秘制黑胡椒汁的做法  

用料:洋葱碎、黑胡椒碎、黄油、生抽、牛肉汁、糖、盐、红酒、黑胡椒、番茄汁、蘑菇粒、日本烧汁

、淀粉。  

做法:炒锅上火放油烧热,下洋葱碎翻炒爆香。放生抽、牛肉汁、糖、盐、红酒、黑胡椒、番茄汁、蘑

菇粒煮出香味。最后勾薄芡出锅。

THE END

TAG:牛肉  步骤  金针菇  

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