1、水色调控：南美白对虾理想的水色是由绿藻或硅藻、金黄藻为优势藻类所形成的黄绿色或黄褐色，可在池中按比例施放氮肥和磷肥进行调控。2、稳定pH值：适量换水，并加入生石灰5-10千克/亩进行调节，使水体pH值适当升高。3、控制透明度：若透明度小于20厘米，一定要换水，并泼洒沸石粉、生石灰。
一、养南美白对虾调水秘诀
1、水色调控：南美白对虾理想的水色主要是由绿藻或硅藻、金黄藻等优势藻类所形成的黄绿色或黄褐色，调控时可以在池中按比例施放氮肥和磷肥，瘦水池塘早期一定要施放有机肥，追肥量可以根据池塘水质、透明度、pH值等因素确定。养殖中后期由于残饵和排泄物会增多，水色变浓，此时一定要换水和施用一定量沸石粉或生石灰控制水色和pH值。每15-20天可以加入沸石粉或以沸石粉、过氧化钙为主要成分的水质保护剂，每667平方米使用量为15-20千克。
2、稳定pH值：pH值是池水水质好坏的鉴定指标，一般控制在7.8-8.6即可。当pH值下降时，就会导致虾体携氧能力下降，对虾呼吸困难。调节时可以进行适量换水，并加生石灰5-10千克/亩进行调节，使水体pH值适当升高。当pH值过高时，会增加氨氮毒性而抑制对虾生长，这时可用沸石粉进行调节，使水体pH值适当降低。
3、控制透明度：透明度是虾池水中理化因子的综合反映，它主要与水中浮游生物密度有关。虾池透明度指标为前期30-40厘米、中期30厘米左右、后期保持20厘米左右。如果透明度小于20厘米，一定要进行换水、泼洒沸石粉、生石灰，如果透明度过大，可以对其追施氮肥和磷肥。
二、养南美白对虾适宜水温是多少
1、南美白对虾生长温度为16-38°C，最适生长温度为25-32°C。1g的幼虾在30°C的水温中生长最快， 12-18g大虾在27°C的水温中生长最快。白对虾对高温的适应能力大于对低温的适应能力，水温15°C以下白对虾就会减少或停止摄食，9°C以下会出现侧卧或死亡，35°C以上白对虾的摄食与生长都会受到较大影响。
2、如果白对虾生活的温度过高一定要进行调控，每亩可以撒底康2公斤预防和控制底部发热，一定不要使用含絮凝剂的调水、改底产品，尽可能不要撒微生物到池塘底部。在比较严重的时候，可以在池塘撒尿素进行降温。
3、也可以通过使用增氧机控制水温，池塘一定不要使用底部增氧系统，这样能避免给水加温。早上尽可能早一点开增氧机，下午3点后如果水温太高，不是很严重的情况就不要开水面增氧机，尽可能避免把上层高温水打到底层，平时的水位尽可能保持在1.6米以上。
