咸肉腌三天可以晒了吗咸肉腌两天可以晒了吗

来源：更新时间:2022-08-11 20:00:36

The Beginning

咸肉腌三天可以晒。咸肉腌制好后，需要将其挂在通风和阳光好的地方晾晒，要注意翻动，使阳光均匀地晒在腌肉上，一般在10天左右，肉皮上和肥肉部分有少许的油渗出即可。制咸肉的肉买回来后不需要清洗，因沾生水容易变质，因此建议让肉的表层吹干后再进行腌制。