The Beginning
人流后可以吃木薯吗
可以吃的
木薯本来就是有些地方的主食，主要含量是淀粉，食用部位是木薯的根茎。人流后的女性是可以吃木薯的，这个对于女性身体的恢复没有什么影响。
另外注意不吃辛辣寒凉食物就行，饮食均衡吃的稍微清淡一些，人流之后千万别着凉，吃点好的煲点汤照顾好自己。
木薯的营养价值有哪些
木薯块根、茎叶的化学组成及其营养价值长期以来，木薯块根的薯肉是人们主要利用对象，而大量的木薯薯皮、木薯茎叶被丢弃。近年来，随着国内外学者对木薯茎叶、薯皮化学等成分的进一步研究，发现木薯的茎叶中同样含有蛋白质、氨基酸、维生素、糖类等化合物。
食用木薯块根富含淀粉，是许多医药和食品工业重要原料，也是是发展生物质源的重要原料，目前木薯的工业产品有2000多种。木薯块根鲜样淀粉含量一般为24%-32%，干样淀粉含量约为73%-83%，且木薯淀粉中有支链和直链淀粉两种形式，其中直链淀粉约占17%、支链淀粉占83%。
食用木薯需要注意什么
1、吃木薯需要去皮
在吃木薯之前需要注意的事项是一定要去皮，然后再通过烘烤或煮等方法烹制，经过这样加工后的木薯是可以放心食用的。而经过加工的其他木薯制品，如木薯淀粉、木薯条或木薯粉都几乎不会对人体造成危害，因为加工过程中有毒物质已被去掉。
2、不能和柿子同吃
因为同时食用可使肠胃出血或造成胃溃疡。
3、煮熟
在食用木薯前去皮，用清水浸薯肉，使木薯中的有毒物质溶解。一般泡6天左右就可去除70%的氰苷，再加热煮熟，即可食用。
4、购买木薯要挑选好的
挑选木薯的时候，优先挑选纺锤形状的木薯。表面看起来光滑，烂木薯有毒不要挑;闻起来没有霉味，不要买表皮呈黑色或有褐色斑点的木薯。
THE END
