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亚麻籽油是什么油

来源: 更新时间:2022-04-28 15:01:52
The Beginning

亚麻籽油是什么油

亚麻籽油由亚麻籽制取而成的一种油类,属于世界十大油料作物之一,产地是在加拿大、中国、阿根廷、美国,在世界十大油作物之中排名第七。

因亚麻籽很稀贵,所以它的价格相对会较高。另外,在食用油中,亚麻籽油不能用来高温烹饪,极少用来炒菜。

亚麻籽油是什么油

我国哪些地方能产亚麻籽油

亚麻籽油是亚麻籽榨取的油类,而亚麻籽又称胡麻籽,是亚麻科、亚麻属的一年生或多年生草本植物亚麻的种子。我国在公元前2 世纪由汉代特使张骞出使西域时带回的亚麻种子,在新疆,甘肃,宁夏、黑龙江、吉林、内蒙古、山西、东北等地开始种植,如今华北、西北、东北高寒地区也有种植。

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亚麻籽油的功效与作用

调节血脂

血脂异常严重威胁人类健康和生命,很多实验得出α-亚麻酸具有降低血清总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、低密度脂蛋白和极低密度蛋白,升高血清高密度脂蛋白的作用。

降低胆固醇

亚麻籽油里面含有丰富的α—亚麻酸,在α—亚麻酸降低血清胆固醇的机理中,除增加胆固醇排泄外,抑制内源性胆固醇合成也很重要。

降低血液粘稠度

亚麻籽油中的α—亚麻酸可以调节糖、脂肪和蛋白质的代谢,降低血液中可溶性蛋白质的水平,增加血液的流动性,一般在补充α—亚麻酸90天左右即可见到效果。

预防癌变

亚麻籽油是能够有效的改善我们身体免疫系统,还能够延缓衰老,让我们的身体更加的年轻。

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THE END

TAG:亚麻  胆固醇  血清  亚麻酸  脂蛋白  

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