The Beginning
孕妇吃开心果对胎儿有什么好处
开心果中含有丰富的叶酸，孕妇食用开心果可补充叶酸，有利于胎儿的大脑发育，特别是在孕早期时，对胎儿的生长发育更加有好处。
另外，开心果中还含有很多日常饮食所没有的营养素，比如说优质蛋白质，糖类，维生素，各种微量元素等，都是人体所必须的，孕妇食用能促进胎儿健康发育。
孕妇吃开心果对自身的好处
防治便秘
开心果中含有丰富的油脂，准妈妈常吃开心果就可起到润肠通便，有助于孕妇排出体内的毒素，防治便秘。
减少妊娠纹
开心果中富含维生素E，而维生素E可保护不饱和脂肪酸，使其免于被氧化。在人体内，维生素E的抗氧化作用有助于延缓衰老、保护皮肤，减少孕妇妊娠纹。
缓解妊娠不适感
孕期准妈妈可能比平时更容易感觉饿，会时不时的想吃点小零食。而选择开心果这一种食物不仅可很好的解决准妈妈“嘴馋”的问题，特别是对于有神经衰弱，或者贫血问题的准妈妈适当吃点开心果就可很好的改善症状。
孕妇吃开心果注意事项
1、不要过量吃
开心果虽好，但孕妇也不要过量吃，否则容易消化不良、发胖、上火等。准妈妈每天吃50g左右，差不多20颗，就能起到很好的滋补作用，又不会因为食用过多引起上火和肥胖等问题。
2、选择高品质的开心果
开心果是加工而成的零食，不排除工艺制作中添加少许添加剂，又或是黑心商家用一些发霉、变质的原料来制作，而这样的开心果对孕妇百害无一利，因此准妈妈应学会选择高品质开心果。
看果壳：果壳颜色惨白，果衣呈旧照片样暗黄发紫的不好 。
看果仁：绿色的开心果果仁比黄色的要新鲜。
看开口：自然开口的开心果是最佳的。没有长熟的开心果不会自动裂开，若是用外力将其夹开的，果实果壳开口边缘往往会弯曲不齐。
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