不少有准妈妈为了孩子皮肤好,花大把银子买燕窝来进补。
然而,燕窝效果基本是吹出来的
最养肤的四种营养素:维生素C、维生素E、大豆异黄酮、omega-3,燕窝通通没有!
这些养肤的营养素并不难获取,就藏在我们常食用的食材里。
泰式鲜橙开胃虾
维生素C不仅能抗氧化,还有利于胶原蛋白的合成,让宝宝肌肤嫩嫩的。橙子、柑橘、猕猴桃、西红柿等都是富含维生素C的食物。
●食材:
橙子1个、虾300克、银耳1小朵、柠檬少许、食盐1/4茶匙、蒜泥1汤匙、鱼露5克、白糖1/2茶匙、番茄酱少许。
●制作方法:
步骤1:将鲜虾洗干净之后,放入沸水中焯烫熟,等焯烫书之后,放入冷水中放凉。
步骤2:取1小朵泡发之后,摘碎。
步骤3:放入沸水中焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。
步骤4:橙子去皮,取果肉。
步骤5:取一个小碗,倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱,搅拌均匀,挤入少许柠檬汁调成酱汁。
步骤6:将浸凉的虾去壳,放入步骤5调好的酱汁浸泡入味。
步骤7:将橙子肉和放凉的银耳一起放入大碗中。
步骤8:然后倒入步骤6的酱汁和虾仁,调拌均匀即可。
核桃香炒卷心菜
维生素E不仅能抗氧化和淡化皮肤色斑,还能保护你摄入的维A和维C免受氧化破坏。
谷物、坚果类、鸡蛋和植物油都是富含维生素C的食物,蔬菜中卷心菜、莴苣、黄花菜、菜塞花等绿叶蔬菜也含有维生素E。
●食材:
卷心菜100克、核桃2茶匙、盐1/2茶匙、油2茶匙。
●制作方法:
步骤1:将卷心菜洗干净切成大片。
步骤2:将大蒜去皮切成小片,核桃掰成细碎状。
步骤3:热油锅,加入大蒜爆香,然后加入卷心菜拌炒。
步骤4:将核桃一起加入锅中拌炒,最后加盐调味略炒即可出锅。
豆腐胡萝卜南瓜粥
大豆异黄酮同样具有抗氧化和看炎症的功效,多吃也对宝宝皮肤好。所以,豆浆、豆腐、大豆等平时要多吃些。
●食材:
大米粥1碗、豆腐1/4块、胡萝卜1/3个、南瓜20克。
●制作方法:
步骤1:将一块豆腐洗干净,取1/4的量。
步骤2:胡萝卜去皮,洗干净之后,切成末。
步骤3:将南瓜去皮去籽,洗干净之后,切成小块。
步骤4:取一口小锅,倒入米粥,煮开后换成小火,放入胡萝卜末和南瓜块。
步骤5:胡萝卜和南瓜煮软后,放入豆腐,煮的时候可以将豆腐捣碎。
步骤6:等到食材煮到软烂状态,即可盛出。
核桃酸奶沙拉
Omega-3脂肪酸除了能补脑,还能帮助孕妈延缓皮肤老化!
除了深海三文鱼,核桃和亚麻籽油也含有丰富Omega-3。
●食材:
西芹45克、苹果1个、葡萄干1汤匙、核桃25克、酸奶2汤匙。
●制作方法:
步骤1:西芹洗干净,切成小段。
步骤2:切好的西芹段过沸水焯烫一下后立刻捞出,沥干水分。
步骤3:将苹果洗干净,去皮,切成小块。
步骤4:将西芹倒入沙拉碗中,再依次放上苹果和核桃,淋上酸奶,最后撒上葡萄干即可。