The Beginning
时下,正是菠萝上市的季节,香香甜甜的菠萝,让人直流口水。
但是,孕妇吃东西比较多讲究,只要看看每天后台都有多少姐妹问孕妇可以吃××吗,就知道你们到底有多谨慎。那么:
孕妇能吃菠萝吗?菠萝汁多味甜,含有果糖、葡萄糖、柠檬酸、维生素C和蛋白酶等营养成分,中医认为,菠萝性味甘平,有开胃消食、止渴解烦、利尿消肿等功效。
如果孕妇对菠萝不过敏,是可以吃的,但要适量,每天一两片就好了。
孕妇吃菠萝注意事项
1对菠萝过敏的孕妇,最好不要吃
菠萝含有菠萝朊酶,有的人对该物质过敏,吃后最快可能会在15分钟内发生过敏反应,出现腹痛、腹泻、呕吐、头昏、皮肤潮红、全身发痒、四肢和口舌发麻等症状,也就是常说的“菠萝病”。
2有牙周炎、口腔黏膜溃疡的孕妇,要慎吃因为菠萝会刺激牙龈和口腔黏膜。
3吃菠萝前,用盐水浸泡半小时吃之前可先把菠萝去皮切成片,用淡盐水浸泡30分钟,再用凉开水浸洗去咸味。
这是因为,用盐水泡菠萝,既有助于破坏“菠萝朊酶”,从而降低其使人过敏的能力(但是,注意啦,这种方法对过敏人群是没什么用的),也能使菠萝的一部分有机酸分解在盐水里,让菠萝的味道更甜。
不过,也有研究认为,盐对菠萝酶的影响不大,建议可以把菠萝煮熟,或者用开水泡几分钟后再吃。
THE END