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【虾酱鸡蛋饼怎么做好吃】虾酱鸡蛋饼的做法大全

来源: 更新时间:2022-07-02 15:01:09
The Beginning

虾酱鸡蛋饼做法一

材料:现磨虾酱500克、鸡蛋2个、大葱一根盐适量。

做法:

1、市场买回的新鲜虾酱,是用作虾皮的鲜虾打磨而成的,是未经腌制发酵的,是不含亚硝酸盐的。

2、打入2个鸡蛋在虾酱中。

3、加入切碎的大葱。

4、搅拌均匀。

5、搅拌的同时逐步加盐,比自己日常做菜的量多一点。

6、锅中放油。

7、油热后倒入部分虾酱。

8、用铲子将虾酱摊平。

9、不要急着翻面,待一面成型后再翻面。

10、二面完全煎黄后,盛出,切块。

虾酱鸡蛋饼怎么做好吃

虾酱鸡蛋饼做法二

材料:鸡蛋2个、油适量、虾酱适量、小葱适量。

做法:

1、鸡蛋两个打入碗中。

2、加入适量切碎的葱花。

3、加入一勺虾酱。

4、搅拌均匀,把鸡蛋打散。

5、锅中倒入适量油把蛋液倒入摊平。

6、煎至一面凝固后翻面。

7、小火慢煎至两面金黄即可。

8、取出切块即可。

虾酱鸡蛋饼怎么做好吃

虾酱鸡蛋饼做法三

材料:虾酱、鸡蛋、葱、生菜。

做法:

1、取适量淀粉放入盆内,打入三个鸡蛋,放少量虾酱,加葱花,搅拌均匀成面糊。

2、锅内油热后,面糊入锅,在锅内摊成饼状,两面煎好就成了。

3、恰巧家里有生菜,虾酱蛋饼切块用生菜卷来吃,别有一番滋味。

虾酱鸡蛋饼怎么做好吃

12

THE END

TAG:虾酱  鸡蛋  怎么做  好吃  做法  

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