茯苓有健脾除湿的功效,能和芡实一起吃吗?茯苓和芡实怎样一起吃呢?
茯苓和芡实能一起吃吗
茯苓能和芡实一起吃。
茯苓性平、味甘,有利水渗湿、宁心安神的功效,芡实性平、味甘淡,有补脾益肾、除湿止泻的作用。两者药性相近,且没有配伍冲突,一起食用健脾益肾的功效更强,所以茯苓能和芡实一起吃。
茯苓和芡实怎样一起吃
茯苓芡实粥
原料:
茯苓10克、芡实10克、粳米120克、蜂蜜适量。
做法:
1.将粳米洗淘干净,茯苓、芡实放清水中浸泡15分钟;
2.将茯苓、芡实倒入锅中,加入适量清水;
3.用武火煮20分钟,再用文火熬15分钟;
4.将粥盛入碗中,加蜂蜜调味即可。
茯苓芡实一起吃有哪些功效
利水除湿
茯苓和芡实都有祛湿的功效,湿气较重有头晕困重、四肢酸懒、精神萎靡,舌苔白厚的症状,可以常食用茯苓芡实粥增强排尿,帮助体内湿气的排除。
健脾止泻
茯苓有健脾和胃的功效,芡实和粳米也能养胃益胃,脾虚食少者很适合食用茯苓芡实粥,一方面可以排除体内湿气、健脾益气,有一方面可以改善症状,增强食欲。
补肾固精
芡实有益肾固精的功效,芡实配伍茯苓健脾益肾的功效更强,可以用来治疗脾虚久泻的症状。
增强免疫
茯苓芡实粥含有维生素、蛋白质、氨基酸等营养物质,能够为人体补充多方面营养,茯苓还能增强吞噬细胞的吞噬功能,调节免疫,常食用茯苓芡实粥可以增强免疫力和缓解疲劳。
哪些人不能吃茯苓芡实粥
1.肾虚多尿者。茯苓有利水渗湿的功效,芡实能够健脾除湿,肾虚多尿者食用会加重病情。
2.糖尿病患者。茯苓和芡实里面都含有大量的淀粉,糖尿患者食用容易引起血糖上升。
3.便秘患者。芡实有收敛的作用,便秘患者食用会加重病情,所以不宜食用茯苓芡实粥。
茯苓还可以和什么一起吃
茯苓枸杞红枣粥
原料:
茯苓10克、枸杞8克、红枣5克、粳米100克。
做法:
1.将枸杞、茯苓、红枣清洗干净,红枣去核;
2.将粳米淘洗干净,浸泡30分钟;
3.把茯苓和粳米放入锅中,倒入清水,煮沸;
4.粥稠之后加入红枣、枸杞,文火煮5分钟即可。
茯苓薏米粥
原料:
茯苓15克、薏米10克、粳米120克。
做法:
1.将薏米、粳米淘洗干净,浸泡15分钟;
2.将茯苓、薏米、粳米放入锅中,倒入清水;
3.用武火煮20分钟,再用文火熬15分钟即可。
茯苓栗子粥
原料:
茯苓15g,栗子25g,大枣10个,粳米100g。
做法:
1、加水先煮栗子、大枣、粳米;
2、茯苓研末,待米半熟时徐徐加入,搅匀,煮至栗子熟透,可加糖调味食。